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após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas
sedutor e brilhante
Sauternes é a mais prestigiada denominação de vinhos de sobremesa em Bordeaux
Considerado um dos mais luxuosos champagnes do mundo
M.O.B. Alfrocheiro Tinto após o que as massasAs vinhas, num total de quinze hectares, dez localizadas em Seia e cinco em Gouveia compostos por vinhas velhas, situam se num dos locais mais frios da regio, no sop da Serra da Estrela. A conjuno de altitude, solos e as variedades de uvas da propriedade nos convenceram de que seria o lugar certo para seguir em frente. O M. O. B. Alfrocheiro provm das vinhas de Seia, vinificado em cubas de inox com 50% de engao, pouca extrao e a baixas temperaturas.
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